Cerezas en almíbar

Cerezas en almíbar

Ingredientes para 4 personas:
  • 700 g. de cerezas deshuesadas
  • 1 ½ vasitos de agua
  • 300 g. de azúcar
Procedimiento de elaboración:
  1. Comience por mezclar en un cazo el agua y el azúcar. Poner la mezcla a hervir hasta conseguir un jarabe. Agregar las cerezas y cocerlas 30 minutos.
  2. A continuación, sacarlas con una espumadera y reservarlas en un bol grande. Cocer el jarabe 20 minutos más a fuego suave y después mezclarlo con las cerezas.
  3. Finalmente, introducir el bol en el frigorífico durante 3 horas y servir. 

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