Jueves , marzo 23 2017

Últimas Utilisima Recetas de Cocina

Cómo se prepara un caldo de gallina

como se prepara un caldo de caldo de gallina

Una de las costumbres culinarias de la comida  peruana es comer una sopa o caldo de gallina al día siguiente de una resaca o en algunas provincias  de Perú acostumbran preparar y probar este platillo para desayunar. Así que si la sopas son tu fuerte y son los platillos que …

Leer Más »

Receta de ceviche peruano

Receta de ceviche peruano

Perú tiene un plato bandera, el ceviche, una deliciosa comida peruana  basada en pescado cocido en limón, donde los trozos de pescado son acompañados de cebollas, ají limo, culantro, ajos, jengibre, cholo, lechuga, sal, pimienta y en algunos otro casos se le han añadido otras especias.Muchas veces los platos peruanos …

Leer Más »

Cómo hacer una sopa de Menestrón

Cómo hacer una sopa de Menestrón

Si lo que te gusta son las sopas por lo ligera que estas son, pues entonces tenemos una preparación que te encantará y que es ideal para prepararla en la temporada de invierno, ya que es la temporada del año en la que más calentitos necesitamos estar. La sopa de …

Leer Más »

Chaufa – Fusión Oriental

Chaufa - Fusión Oriental

No existe distrito en Lima que no tenga un chifa, este último en mención a los restaurantes de comida peruana fusión con la comida china, pues los asiáticos tienen un gusto mayor por la comida sana acompañada de verduras, es así que tienen muchos aderezos. Sin embargo, los peruanos tienen …

Leer Más »

Receta de seco de pollo

Seco de pollo

El buen gusto por la comida peruana ha venido cruzando límites, es que la buena sazón de la comida peruana se ha convertido también en un atractivo culinario para personas de todo el mundo, así que si eres fanático de la buena sazón, pues entonces aquí de daremos a conocer …

Leer Más »

Receta de Aguadito de Pollo

Receta de Aguadito de Pollo

Para la temporada de otoño-invierno, aparte de buscar estar a la moda, una de las cosa que también nos preocupa es qué podemos preparar para mantenernos a temperatura y seguir comiendo rico. Por eso uno de los platillos que te recomendaremos preparar será una deliciosa sopa de aguadito de pollo …

Leer Más »

¿Cómo preparar arroz con mariscos?

¿Cómo preparar arroz con mariscos?

Si ya has viajado a Perú o has oído de la historia de este país y te ha encantado, pues te contamos que en Perú aparte de encontrar el atractivo turístico como la edificación arquitectónica de Machu Picchu que encanta a muchos. Te contamos que en la actualidad es también …

Leer Más »

Salsa de miel y mostaza

Salsa de miel y mostaza

La salsa de miel y mostaza es una manera fácil y rápida para darle un sabor distinto a nuestros alimentos diarios, como aderezar las verduras de los niños, es una salsa que deberíamos tener siempre a la mano. Lista de ingredientes: 4 cdas de jugo de limón 2 cdas de …

Leer Más »

Dieta del Arroz

Dieta del Arroz

La dieta del arroz es una dieta que se ha practicado desde hace mucho tiempo y por muchas personas, incluso hay especialistas que hablan sobre ella, la dieta básicamente consiste en quitarle al organismo la grasa, el azúcar y limitar la sal que contienen los alimentos procesados, muchos testimonios afirman …

Leer Más »

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada

En muchas recetas hemos escuchado que ocupan cebollas caramelizadas y siempre nos hemos preguntado ¿cómo es que las hacen?, hoy te sacaremos de esa duda, explicando de manera sencilla como lograr preparar cebollas caramelizadas. Lista de ingredientes: ½ kg de cebolla Aceite de oliva Azúcar morena Vinagre de jerez Receta …

Leer Más »
No hace falta ser un gran chef para crear grandes recetas de cocina, solo necesitas ingredientes, tiempo, y ganas !!